Дек
2012

Запеченная курица в сетке

ПОНАДОБИТСЯ

1 курица

200 мл майонеза

3 куриных бульонных кубика

1 свиная сетка (около 200 г)

1/2 ч. л. растертых семян укропа

Для начинки:

100 г риса 1 морковь куриный жир

Куриные потрошки 1 яйцо 100 мл воды Для украшения:

Листья салата

Зелень укропа

Помидоры

Редька

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1


Рекомендуем doctor health у нашего партнера eShopes.com


Свиную сетку замочить в воде с добавлением уксуса на 30 мин, чтобы устранить запах.

2. Курицу вымыть, смазать внутри и снаружи частью майонеза.

3. Рис промыть, обжарить до золотистого цвета, влить воду, накрыть крышкой и готовить рис около 20 мин.

4. Морковь натереть на средней терке, добавить куриный жир, мелко нарезанную куриную печенку, сердце и пупок, жарить около 5 мин.

5. Соединить рис и морковную массу, дать начин -

Ке остыть, добавить воду, яйцо, хорошо перемешать и начинить Полученной смесью курицу.

6. Сетку разложить, посыпать раскрошенными бульонными кубиками и семенами укропа.

7. Курицу обмотать сеткой (желательно 2 раза), крылышки обмотать отдельно. Смазать курицу оставшимся майонезом.

8. Выложить курицу на противень и запекать около 1,5 ч.

9. Вынуть курицу из духовки, выложить на блюдо. Украсить листьями салата, "цветами" из помидоров и редьки, зеленью укропа.

Похожие рецепты

Вы можете добавить эту страницу в закладки.

Пошаговые рецепты для приготовления ужина и детальная последовательность приготовления 'Запеченная курица в сетке' изложена в разделе Мясные блюда.
Загружайте видео и фотоотчеты блюда 'Запеченная курица в сетке', а также публикуйте рецепты Ваших шедевров в рубрике Мясные блюда. Приятного аппетита! . Африканская кухня: марокканская, интересные рецепты арабской кухни: иракская кухня, а также множество любимых блюд кавказской, казахской и калмыцкой кухни..
Соусы, европейская кухня: норвежская кухня, азиатская, восточная кухня: малайзийская кухня.
Хотите удивить близких новым блюдом, мы предлагаем различные рецепты: блюда из сердца, субпродуктов, мозгов, печенки и многое другое.
Пошаговое приготовление аппетитного блюда Запеченная курица в сетке Вы найдете в рубрике Мясные блюда, опубликованного 5 декабря 2012. Аппетитные рецепты для повседневного стола, а также подробная информация о приготовлении Запеченная курица в сетке размещена в рубрике Мясные блюда.