Дек
2012

Студень куриный

Возьмите 5 куриных окорочков, 1 морковь, 1 луковицу, зелень по вкусу, лавровый лист, 5 горошин душистого перца, 6 зубчиков чеснока, соль, перец, 2 пачки желатина, приправу со вкусом курицы.

Окорочка выложите в кастрюлю, залейте 5 л воды, варите 2-3 ч


Рекомендуем sleep fly у нашего партнера eShopes.com


Затем

За 1 ч до окончания варки  добавьте очищенные лук и морковь, душистый перец  и лавровый лист. За 20 мин § до конца добавьте желатин, специи и соль. Выньте мясо, отделите его от костей, из- мельчите. Бульон процедите. § В формы разложите мясо, измельченный чеснок и зелень, залейте бульоном. Дайте полностью застыть.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Чернослив вымыть, обсушить. Твердый сыр и чернослив нарезать соломкой.

2. Крабовые палочки развернуть. Выложить твердый сыр и чернослив, свернуть рулетиками.

3. Яйца взбить венчиком, обмакнуть в них рулетики.

4. Затем рулетики обвалять в панировочных сухарях.

5. Обжарить закуску на сковороде с разогретым растительным маслом.

6. Подавать на стол как в горячем, так и в холодном виде.

Похожие рецепты

Вы можете добавить эту страницу в закладки.

Делитесь впечатлениями, после приготовления блюда 'Студень куриный', а также публикуйте рецепты Ваших новинок в рубрике Мясные блюда. Приятного аппетита! . Пошаговые рецепты для приготовления обеда и подробная последовательность приготовления 'Студень куриный' размещена в разделе Мясные блюда. Праздничные блюда для повседневного стола, а также подробная информация о приготовлении Студень куриный опубликована в рубрике Мясные блюда. Африканская кухня: тунисская, интересные рецепты арабской кухни: сирийская кухня, а также множество любимых блюд кавказской, казахской и калмыцкой кухни.. Процесс приготовления аппетитного блюда Студень куриный Вы найдете в рубрике Мясные блюда, опубликованного 5 декабря 2012.
Соусы, европейская кухня: финская кухня, азиатская, восточная кухня: малайзийская кухня. Хотите удивить близких изысканным блюдом, мы предлагаем большое количество рецептов: блюда из почек, языка, конины, лягушки, рульки и многое другое.