июля
2013

Заморский

4 ломтика белого хлеба, масло, горчица, 4 ломтика ветчины, 4 ломтика сыра, 2 помидора, зелень петрушки, укропа, зеленый лук, перец.
Описание рецепта: Заморский
июля
2013

Свекольная икра

Рецепт приготовления свекольной икры Ингредиенты: свекла – 500 г, помидоры – 2,5 кг, морковь – 500 г, лук – 500 г, болгарский перец – 500 г, чеснок -1 головка, растительное масло – 500 мл, соль по вкусу.
Описание рецепта: Свекольная икра
июля
2013

Салат Монета

Рецепт приготовления салата монета Ингредиенты: огурцы -1 кг, морковь – 3 штуки, лук – 2 штуки, чеснок – 2 зубца, зелень укропа – 2-3 веточки, уксус (9 %) – 2 столовых ложки, растительное масло 1 стакан и немного для жарки, соль -1,5 столовых ложки, сахар – 2 столовых ложки.
Описание рецепта: Салат Монета
июля
2013

Капустный салат Белоцерковский

Рецепт капустного салата Ингредиенты: белокочанная капуста – 3 кг, морковь -1 кг, болгарский перец (красный) -1 кг, лук – 600 г, корень и зелень петрушки – по 100 г, растительное масло – 450 мл, уксус (5 %) – 200 мл, соль и сахар – по 100 г, душистый перец и лавровый лист – по 10 шт.
Описание рецепта: Капустный салат Белоцерковский
июля
2013

Баклажанная икра

Рецепт баклажанной икры Ингредиенты: баклажаны -1 кг, болгарский перец – 700 г, помидоры – 700 г, лук – 2 штуки, морковь – 2 штуки, чеснок – 4-5 зубцов, зелень петрушки – 0,5 пучка, соль по вкусу, сахар – 2 столовых ложки, уксус (9 %) – 4 столовых ложки, растительное масло для жарки.
Описание рецепта: Баклажанная икра
июля
2013

Сырные гренки

1/4 батона, 25 г сыра, 1 яйцо, 25 г муки, соль, 50 г растительного масла для жарки. С батона срезать корки, нарезать его на ломтики, намазать их маслом и поставить в духовку, потом между двумя ломтиками положить кусочек сыра.
Описание рецепта: Сырные гренки
июля
2013

Салат со свежей капустой и сметаной

200 г куриного мяса, 200 г капусты, 100 г яблок, 50 г корня сельдерея, 50 г моркови, 50 г зеленого горошка, 100 г сметаны, 10 г хрена, 3 г уксуса, масло оливковое, сахар и соль по вкусу.
Описание рецепта: Салат со свежей капустой и сметаной