мая
2013

Макароны с мясным рагу.

Рецепт приготовления макарон с мясным рагу

Ингредиенты:

• фарш «ассорти» — 700 г;

• чеснок — 2—3 зубчика;

• помидоры в собственном соку —5 шт.;

• сыр твердый — 50 г;

• овощной бульон — 200 г;

• оливковое масло — 1 ст


Рекомендуем матрасы житомир у нашего партнера eShopes.com


ложка;

• лапша — 400 г;

• сухой базилик, сухой орегано, черный молотый перец — по вкусу.

Для овощного бульона:

• морковь — 1 шт.;

• репчатый лук — 1 шт.;

• стебель сельдерея — 1 шт.;

• веточки петрушки — 1 шт.

Репчатый лук, морковь и сельдерей и нарезать обжарить с двух сторон. В кастрюлю влить воду и добавить обжаренные овощи и нарезанную петрушку. Посолить, довести до кипения и выключить.

Сварить макароны.

Чеснок измельчить. В сковороде разогреть оливковое масло и добавить чеснок. Добавить в сковороду фарш и обжарить.

Затем добавить черный молотый перец и помидоры в собственном соку. Все залить овощным бульоном. Добавить базилик и орегано, перемешать. Тушить на малом огне до тех пор, пока мясо не начнет «таять во рту». Затем, добавить приготовленную макароны и перемешать. Подавать к столу, посыпав тертым сыром.

Похожие рецепты

Вы можете добавить эту страницу в закладки.

Оставляйте комментарии блюда 'Макароны с мясным рагу.', а также публикуйте рецепты Ваших кулинарных идей в рубрике Итальянская кухня. Приятного аппетита! .
Ищите кулинарные новшества, мы предлагаем блюда на любой вкус: блюда из почек, языка, конины, лягушки, рульки и многое другое.
Рецепты с красочными фотографиями для приготовления полудника и детальная последовательность приготовления 'Макароны с мясным рагу.' изложена в разделе Итальянская кухня.
Овощные гарниры, европейская кухня: ирландская кухня, азиатская, восточная кухня: турецкаяяпонская кухня. Иллюстрированный рецепт аппетитного блюда Макароны с мясным рагу. Вы найдете в рубрике Итальянская кухня, дата публикации 9 мая 2013.
Африканская кухня: марокканская, интересные рецепты арабской кухни: сирийская кухня, а также множество любимых блюд абхазской, азербайджанской и армянской кухни.. Уникальные фото рецептов для праздничного стола, а также детальная информация о приготовлении Макароны с мясным рагу. находится в рубрике Итальянская кухня.