Апр
2013

Шоколадная глазурь

Количество: 4 стакана 14 ст. л. рафинированного кокосового масла 2 стакана нерафинированного тростникового сахара 1 1/2 стакана несладкого какао-порошка 1 стакан вегетарианских жидких сливок 1/2 ч.
Описание рецепта: Шоколадная глазурь
Апр
2013

Кукурузный пирог

Количество: 6–8 порций 1 ст. л. топленого рафинированного кокосового или сафлорового масла 1 1/2 стакана кукурузной муки 1 1/4 стакана пшеничной муки грубого помола 3/4 стакана нерафинированного тростникового (коричневого) сахара 2 ч.
Описание рецепта: Кукурузный пирог
Апр
2013

Жареные колбаски, перец, лук и чеснок с полентой

Количество: 4 порции 4 сладких перца 2 луковицы 2 ст. л. топленого рафинированного кокосового масла 1 ч. л. мелкой морской соли 1/4 ч.
Описание рецепта: Жареные колбаски, перец, лук и чеснок с полентой
Апр
2013

Баклажан с пармезаном

Если вы до сих пор по-детски капризничаете: «Я не люблю баклажаны!» — то сейчас самое время повзрослеть. Количество: 4 порции (как основное блюдо) или 8 порций (как закуска) 3/4 стакана вегетарианского сыра пармезан 1/3 стакана цельнозерновых панировочных сухарей 1 ст.
Описание рецепта: Баклажан с пармезаном
Апр
2013

«Куриный» суп с макаронами

Такой же вкусный суп, как у мамы, только без разлагающегося куриного мяса. Количество: 9 чашек 1 ст. л. рафинированного кокосового масла 1 морковь 1 стебель сельдерея 1/2 луковицы 120 г белых или коричневых шампиньонов 1 ч.
Описание рецепта: «Куриный» суп с макаронами
Апр
2013

Сырный сэндвич

Количество: 2 штуки 2 ст. л. рафинированного кокосового масла 1/2 красного сладкого перца 1/2 желтого или зеленого сладкого перца 1/2 красной луковицы 120 г белых или коричневых шампиньонов 2 зубчика чеснока 1/2 ч.
Описание рецепта: Сырный сэндвич
Апр
2013

Пицца из тортильи

Количество: 4 штуки 4 цельнозерновые пшеничные тортильи (диаметром 25 см) 1 стакан соуса из красного сладкого перца 120–150 г вегетарианской моцареллы 1/2 небольшой луковицы 1/3 стакана разрезанных пополам маслин без косточек 2 стакана эруки (по желанию) Нагрейте духовку до 250 °C.
Описание рецепта: Пицца из тортильи
Апр
2013

Суперпростое рагу с курицей

Количество: 6 порций 4 стакана высококонцентрированного вегетарианского «куриного» бульона (возьмите в четыре раза больше сухого порошка, чем указано в инструкции на упаковке) 1 упаковка (350 г) вегетарианской сметаны 1/4 стакана аррорута или 5 ст.
Описание рецепта: Суперпростое рагу с курицей