Дек
2012

Праздничный Лесной пенек

ПОНАДОБИТСЯ 1,5 кг свиных ребрышек (примерно 16 штук) 300 г свиного фарша 112 болгарского перца 200 г шампиньонов 1 большая луковица 4 зубчика чеснока соль, перец по вкусу растительное масло для жаренья Для украшения: Листья салата ягоды клюквы укроп и петрушка 1/4 моркови ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1.
Описание рецепта: Праздничный Лесной пенек
Дек
2012

Запеченная курица в сетке

ПОНАДОБИТСЯ 1 курица 200 мл майонеза 3 куриных бульонных кубика 1 свиная сетка (около 200 г) 1/2 ч. л. растертых семян укропа Для начинки: 100 г риса 1 морковь куриный жир Куриные потрошки 1 яйцо 100 мл воды Для украшения: Листья салата Зелень укропа Помидоры Редька ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1.
Описание рецепта: Запеченная курица в сетке
Дек
2012

Особенный рулет

ПОНАДОБИТСЯ 1/2 свиной головы; 2 ножки; 1 луковица; 2 моркови; 3 лавровых листа; 5 горошин душистого перца; 2 зубчика чеснока; 1 корень сельдерея; соль, молотые имбирь, лавровый лист и перец ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1.
Описание рецепта: Особенный рулет
Дек
2012

Студень куриный

Возьмите 5 куриных окорочков, 1 морковь, 1 луковицу, зелень по вкусу, лавровый лист, 5 горошин душистого перца, 6 зубчиков чеснока, соль, перец, 2 пачки желатина, приправу со вкусом курицы.
Описание рецепта: Студень куриный