мая
2013

Каша из тыквы

1 кг очищенной тыквы, 2 стакана молока, 100 г риса, 1 ст. ложка сахара, 4 ст. ложки топленого масла, соль по вкусу. Очищенную от кожуры и семян тыкву нарезать кусочками, положить в кастрюлю и залить горячим молоком.
Описание рецепта: Каша из тыквы
мая
2013

Каша перловая

1 стакан перловой крупы, 750 мл молока, 1/2 ч. ложки сахара, соль по вкусу. Перловую крупу промыть, засыпать в кипящую воду, варить 10–12 минут и выложить на решето.
Описание рецепта: Каша перловая
мая
2013

Каша пшенная с тыквой

1 кг очищенной от кожуры и семян тыквы, 1,5 л молока, 2 стакана пшена, соль по вкусу. Очищенную от кожуры и семян тыкву мелко нарезать или пропустить через мясорубку, залить горячим молоком и варить 10–15 минут, затем засыпать промытое пшено, положить соль по вкусу и, помешивая, варить еще 15–20 минут до загустения.
Описание рецепта: Каша пшенная с тыквой
мая
2013

Рисовая

1 стакан риса, 3 стакана молока, 1 ст. ложка сахара, 2 ст. ложки сливочного масла, 1/2 ч. ложки соли. Промытый рис засыпать в кипящую подсоленную воду (полтора стакана) и варить, помешивая, до загустения.
Описание рецепта: Рисовая